Manoc

Producto elaborado con grasa vegetal de palma, no hidrogenada. Desarrollado para la industria de panificación y pastelería, especialmente para masas ligadas como pan de yema, francés, kolisa, hamburguesa, molde, entre otros; y masa laminada para galleta de agua.
En forma general destinado al consumo doméstico (productos de horneo, preparación de masas para pan) y para la industria alimentaria.

Beneficios

  • Manteca multipropósito.
  • Resistencia a la oxidación.
  • Libre de sabores y olores extraños.
  • Conserva su consistencia en climas templados, manejable a 21°C.

Presentaciones

  • Caja x 10 kg

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